Nếm vị 4 món ăn tại Singapore ngon mê mệt du khách

Singapore không chỉ nổi tiếng về những điểm đến tuyệt vời và hiện đại mà bên cạnh đó nó còn có một thế giới ẩm thực vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Sau đây Art Travel xin tổng kết lại một bài viết nhằm đem đến cho bạn biết vị ngon của 4 món ăn Singapore không thể bỏ qua. Chắc chắn sẽ làm bạn chỉ đọc thôi đã thèm đến chảy nước miếng rồi đấy nhé!

1. BÁNH CÀ RỐT CHIÊN

Mang tên gọi liên quan đến cà rốt nhưng thật ra món bánh này lại không có một chút cà rốt nào. Sau khi tìm hiểu về cách làm món ăn Singapore nổi tiêng này, chúng tôi biết rằng nguyên liệu chính của món bánh cà rốt là bột gạo và củ cải trắng. Hỗn hợp bột sẽ được hấp lên, sau đó cắt thành những khối vuông rồi chiên với tỏi, trứng và củ cải muối, có hai loại bánh cà rốt là trắng và đen khi được chiên với hắc xì dầu. Món ăn này vốn có xuất xứ từ Triều Châu, sau đó du nhập vào Singapore và được những đầu bếp nơi đây biến tấu lại cho đặc biệt hơn.

2. LAKSA

Là một món ăn đặc sản của người Peranakan, giờ đây nó đã trở thành một nét độc đáo trong ẩm thực Singapore. Laksa là món ăn Singapore có kèm sự hòa quyện của mỳ sợi cùng các loại hải sản như tôm, mực ống, chả cá trong nước cari cốt dừa vừa cay cay vừa béo ngậy. Bạn nên đến trung tâm ẩm thực Katong để thưởng thức món ăn này vì nơi đây nổi tiếng là chế biến món Laksa ngon nhất Singapore đấy nhé!

3. CHÁO ẾCH SINGAPORE

Là món ăn Singapore ngon đến mức chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi. Cháo được nấu trong nồi đất với mùi thơm đặc trưng từ thịt ếch, hành lá cùng vị cay hơi nồng của ớt khô và ớt tươi. Điều đặc biệt là trong món cháo ếch ở đây là thịt ếch chỉ được chế biến khi có khách ăn nên rất tươi ngon và đảm bảo. Hãy đến khu Geylang nổi tiếng để thưởng thức món này.

4. CUA SỐT ỚT

Tạo nên nét đặc trưng của món ăn Singapore nổi tiếng này chính là nước sốt đạt đến sự tổng hòa hoàn hảo vị chua của cà chua, cay của ớt và béo thơm của trứng đánh tơi. Thịt cua ngọt chắc sẽ thêm đậm vị với nước sốt thơm ngậy ăn kèm với bánh mì chiên.

Món ăn Singapore nổi tiếng thế giới này xuất phát từ xe đẩy bán đồ ăn dạo vào năm 1956. Sau đó món ăn này nhanh chóng trở nên nổi tiếng. Người đầu bếp sáng tạo nên món ăn này đã mở một nhà hàng lấy tên Palm Beach và hiện vẫn hoạt động.

>>>Xem ngay 2 công viên Nhật Bản khiến bạn chỉ muốn quẩy banh nóc nhà cực thú vị

Những món ăn tại Singapore dù cho có thể không hợp khẩu vị của nhiều người mới ăn lần đầu nhưng nếu có những lần sau, chắc chắn bạn sẽ phải mê mệt vì đã nhận ra độ ngon của món ăn cực ngon này đấy nhé! Nếu có một chuyến du lịch đến Quốc đảo Sư Tử, đừng quên thưởng thức 4 món ăn Singapore làm mưa làm gió này nhé!

>>>Xem tất cả các trải nghệm cần có trước khi bạn bước qua tuổi 30 đáng sợ